Çıtır Kanat Kökü - Yemeği

Malzemeler

Kanat kökü

620 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, balzamik sirke, beyaz şeker, yemeklik şarap, kızarmış sos, biber,

Çıtır kanat kökleri nasıl yapılır 1 Kanat köklerini yıkayın ve bir kenara koyun;

2 Her kanat köküne birkaç vuruş yapın;

3 Tüm baharatları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;

4 Terbiye edilmiş kanat köklerini 2 saat buzdolabına koyun;

5 Kanat köklerini buzdolabından çıkarın, suyunu dökün ve kızarmış tozu ekleyin;

6 Eşit şekilde karıştırın ve ayırın;

7 Tencerede yağı ısıtın;

8 Yağ sıcaklığı% 70 sıcakken kanat köklerini ekleyin ve ısıyı orta ve küçük olacak şekilde ayarlayın;

9 Kanat köklerini nazikçe çevirmek için bir spatula kullanın;

10 Ocağı kapatın, yağ kontrolünü çıkarıp tabağa koyun.

Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Çift Kulak
önceki
Vejetaryen Kızarmış Taze Mantarlar
Sonraki
Kırmızı fasulye jölesi
Sarımsaklı Makarna
Fasulye Ezmeli Ekmek
Tavada kızartılmış tavuk tüyleri
Hindistan Cevizi Kırmızı Fasulye Gevrek
Tavada kızartılmış çiğ choy sum
Kırmızı Fasulye Matcha Rulo
Kırmızı Fasulye ve Arpa Çorbası
Buğulanmış deniz taze
Bergamot
Hünnap dolması çörekler
Tavada kızartılmış bezelye
To Top