Kırmızı Hurmalı Üzümlü Kek - Yemeği
"Yılbaşından önce bir torba üzüm aldım, Genellikle, onu doğrudan çocuklar için nadiren yerim, bu yüzden bu saç pastasını onun için yaptım, bu çok iyi! " Malzemeler
- un 170 g
- Yumurta Bir
- Kuru üzüm Kullanışlı
- kırmızı randevular Kullanışlı
- Maya Doğru miktar
- Kabartma tozu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Şeker 20 g
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeler.
-
2 Yumurtaları kaba çırpın, şeker, kabartma tozu ve mayayı ekleyin.
-
3 İyice karıştırın.
-
4 Daha kalın bir hamur yapmak için un ve su ekleyin ve yaklaşık yarım saat fermente edin.
-
5 Mayalanırken kırmızı hurmaları temizleyin ve eti bıçakla kesin.
-
6 buçuk saat sonra, hamuru birkaç kez tekrar karıştırın, canlı dipli kek kalıbına dökün ve kırmızı hurma ve kuru üzümleri yerleştirin (kek kalıbına önceden uygun miktarda yağ sürülmelidir).
-
7 Su kaynadıktan sonra bir tencerede yaklaşık 40 dakika buharda pişirin.
İpuçları
1. Hamuru çok ince yapmayın. 2. Buharlaşan kek kalıbı, kalıptan çıkarılmadan önce bir yağ tabakası ile kaplanmalıdır. Erik Çiçeği Pastası
önceki
Muzlu Yaban Mersinli Kek
Sonraki
