Chongming Chongming Kek ve Yumurtalı Erişte - Yemeği
"Yıl sonunda, memleketim Chongming'deki kız kardeşim bana yerel Chongming pastasını gönderdi. Chongming keki, Şangay'ın Chongming bölgesindeki geleneksel özel hamur işlerinden biridir, özel bir atıştırmalıktır. İki çeşit pandispanya ve sert kek vardır. İçindekiler nefis, oranı makul, tatlılık orta, posası uygun, pişirme bilimsel, ağız kokulu ve gevşek, mumsu ve yapışkan değil.Adada ve yurtdışında popüler. Kız kardeşime bu Chongming pastasını nasıl yiyeceğimi sordum, pirinç eriştesini pişirmenin çok otantik olduğunu ve bir yumurtanın konukları eğlendirdikleri özel atıştırmalık olduğunu söyledi. Bu yüzden trendi takip ettim ve tadı harika oldu. " Malzemeler
- Yumurta 6
- Chongming Kek 1 porsiyon
- Fermente pirinç 300 gram
- Osmanthus balı Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tencereye su ekleyin ve kaynatın ve Chongming kekini tencereye değiştirin.
-
3 Chongming keki yapışkan hale gelene kadar pişirin ve fermente edilmiş pirinci ekleyin.
-
4 Çorba tabanı açıldıktan sonra yumurtaları çırpın, yumurtalar çırpıldıktan sonra ocağı kapatın ve beş dakika pişirin.
-
5. Lezzetini ve süslemesini arttırmak için yemeden önce tatlı kokulu osmanthus balı ekleyin.
-
6 Bu şekilde bir ara öğün tamamlanmış olur.
İpuçları
Chongming keki kolay pişirilen bir malzemedir, bu nedenle tadı etkilemek için fazla pişirmeyin. Sago Kahve
Sonraki
