g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bir parça tavuk göğsü alın ve tadı kolaylaştırmak için çatalla delin.

Bağlandıktan sonra tuz, istiridye sosu, pişirme şarabı, karabiber, zencefil dilimleri ve biraz tavuk özü ekleyin Yarım saat marine etmek için temiz eller kullanın.

Üç kaseden birini alın ve bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın, bir kase biraz nişasta, bir kase biraz ekmek kırıntısı, marine edilmiş tavuk pirzolalarını çıkarın ve üzerlerine nişasta ve yumurta sıvısı sürün ve son olarak ekmek kırıntıları ile kaplayın ve tencereye koyun. Altın rengi olana kadar içeride kızartın

Tavuklu pilavı da aynı şekilde kızartabilirsiniz, marine etmeden önce sadece parçalara ayırın.