pirzola
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, şeker, on üç aroma, monosodyum glutamat, yeşil soğan, soya sosu, sarımsak dilimi ve sarımsak Ev tipi haşlanmış pirzola 1 Kaburgaları önceden 1 saat kadar ıslatın ve sonra yıkayın Tencereye uygun miktarda su koyun ve kanı beyazlatmak için kaburgaları ekleyin 2 Beyazlatılmış pirzolaları çıkarın ve suyla iki kez yıkayın 3 Suyu boşaltın 4 Bir tencerede biraz yağ ısıtın 5 Pirzola ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın 6 On üç frenk soğanı, yeşil soğan ve sarımsak dilimleri ekleyin 7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve kaburgalar renklenene kadar karıştırın 8 Uygun miktarda su ekleyin 9 Uygun miktarda tuz koyun ve 10 Çorba neredeyse hasat edildiğinde, monosodyum glutamatı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve dışarı çıkacaktır.