Andrographis ile karıştırılmış mor lahana - Yemeği
Malzemeler
Andrografiler
100 gram
Mor lahana
80 g
havuç
Yarım kök
Aksesuarlar Birkaç damla hardal yağı tuzu 3 gr sirke 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı susam yağı birkaç damla kurutulmuş kırmızı biber 2 sarımsak 2 diş
Andrografi mor lahana ile nasıl karıştırılır 1 Andrografi ve mor lahanayı yıkayın ve parçalayın, suda haşlayın ve daha sonra kullanmak için hızlıca soğuk suda geçirin; havuçları doğrayın; sarımsağı kıyın
2 İki kaşık sirke ekleyin
3 Hardal yağı ekleyin
4 Şeker ekleyin
5 Tuz ekleyin
6 Tavayı biraz yağ ile ısıtın, kuru kırmızı biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
7 Mor lahana ve andrografi dökün, birkaç damla susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
