Reçelli sandviç bisküvi - Yemeği
Yumuşatılmış tereyağını çırpmak için bir çırpma teli kullanın, pudra şekeri ve tuzu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Yumurta karışımını ekleyin ve çırpmaya devam edin
Tüm tozları eleyin
Hamuru yoğurmak için bir spatula kullanın, pürüzsüz bir hamur haline getirin, çok uzun süre yoğurmayın, en az 15 dakika buzdolabında tutun (kışın buzdolabında saklayın)
Oklava kullanarak yaklaşık 0,3 cm kalınlığında ince bir dilimi yuvarlayın, her iki taraftan da açmak için bir cetvel kullanıyorum.
İstenilen grafikleri yazdırmak için kalıbı kullanın
Fırını 150 derecede 10 dakika önceden ısıttıktan sonra 15-20 dakika pişirin (herkesin fırını farklıdır, sıcaklık sadece referans içindir)
Pişmiş bisküviler bir süre soğuduktan sonra yüzeyine pudra şekeri eleyin.
En sevdiğiniz tatlıyı veya çikolatayı içi boş bırakmadan bisküvinin arkasına yayın ve üzerine karşılık gelen desenle bisküviyi kapatın.
Doğrudan çikolata ile de yiyebilirsiniz, izlediğiniz için teşekkürler
