Peyniri seven kız arkadaşlarım tarafından sipariş edilen peynir dolgulu bisküvileri yapmanın zahmetli olabileceğini düşündüm ama bitirdikten sonra aslında çok hızlı olduklarını öğrendim! Demek istediğim, gerçekten lezzetli ~ Zengin peynir dolgusuna, tadı nötralize eden yağlı limon suyu ve deniz tuzu eklenerek çıtır ince bisküvilerle eşleştirilir, bir lokmayı durduramazsınız. Basit tatlıların lezzetli olmasının anahtarı, hammaddelerin kalitesindedir. İyi tereyağı ve peynir bu bisküvinin en iyi tadı almasını sağlayabilir. Bu yüzden bugün en çok sevdiğim başkanın tereyağını ve peynirini kullandım. Bu doğru. , Krem şanti aynı zamanda başkan! Bisküvilerin daha lezzetli olması için ince dilimlenmesi gerektiğini unutmayın. Bisküvi vücut malzemeleri Başkan tereyağı 100 gram Düşük glütenli un 200 g yumurta sarısı 2 parça Toz şeker 50 gram Mısır nişastası 15 gram süt tozu 20 gram Vanilya özü 5 damla tuz Bir avuç Peynir dolması Presidential Küçük Üçgen Peyniri 4 parça Hafif krema 25 gram Toz şeker 20 gram tuz Bir avuç Limon suyu 10 damla
Tüm malzemeleri hazırlayın.
Tereyağı, oda sıcaklığında, hafif bir baskı ile küçük bir delik açmaya yetecek kadar yumuşatılır.
Vanilya özü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Pudra şekerini eleyin ve kabarık ve beyaz olana kadar çırpın.
İki yumurta sarısı ekleyin ve pürüzsüz ve eşit olana kadar çırpmaya devam edin.
Kalan un karışımını eleyin ve bir hamur haline getirin, tadı etkileyecek şekilde fazla karıştırmayın.
Karıştırılan hamur plastik sargı ile kaplanmış kalıba preslenir.
Ardından streç filmle örtün ve bir saat dondurun.
Dondurulmuş hamur, hızlı ve 3 mm parçalar halinde fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 175 fırına koyun ve 12-15 dakika açık altın kahverengi olana kadar pişirin. Sonra daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
Tüm peynir doldurma malzemelerini karıştırın ve pürüzsüz ve eşit olana kadar çırpın. Peyniri önceden oda sıcaklığında yumuşatmayı unutmayın.
Peynir dolgusunu krema poşetine koyun, bisküvinin arkasına sıkın ve ardından bir bisküvi daha yapıştırın.
Bir gecede mühürlenirse tadı daha iyi olur.
-
- Çikolatalı sandviç kurabiyeleri
-
- Deniz tuzlu peynirli sandviç bisküvi
-
- Peynirli Sandviç Bisküvi
-
- Matcha Severler Sandviç Kurabiye
-
- Kare kurabiye sandviç bisküvi
-
- Reçelli sandviç bisküvi
-
- Ayrıca kışın çok uzun fırçalanmış dana bisküvisi çekebilir
-
- Nuga sandviç bisküviler (su geçirmez pişirme yöntemi)
-
- Kızılcık Dana Tart Kurabiye
-
- Çikolatalı sandviç pandispanya
-
- Peynirli Sandviç Bisküvi
-
- Kakao Kremalı Sandviç Bisküvi
