Malzemeler
Kurutulmuş beyaz tofu
100 gram
Soya sosu kurutulmuş tofu
100 gram
Bin
100 gram
havuç
200 g
Kar kırmızısı
200 g
Islatılmış mantar
100 gram
Islatılmış Shiitake Mantarları
100 gram
Sırılsıklam Daylily
100 gram
Islanmış yosun
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yeşil sarımsak
Sekiz hazine tabağı uygulaması 1 Kırmızı ve beyaz kurutulmuş soya peyniri, bin yaprak, havuç, sert hardal, ıslatılmış mantar, shiitake mantarı, gündüz zambağı ve yosun hazırlayın.
2 Kırmızı ve beyaz kurutulmuş soya peyniri, bin yaprak, mantar, şiitake mantarları ve yosunu filamentler halinde kesin ve gündüz losyonunu filamentler halinde yırtın.
3 Havuç, filamentler halinde rendelenip kurutulmak için en iyisidir veya doğrudan filamentler halinde kesilebilirler.
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yeşil sarımsağı ince ince doğrayın.
5 Tencereye yağı dökün, önce yağa yeşil soğanları ekleyin, ardından kırmızı ve beyaz kurutulmuş tofuyu ekleyin ve soya ürünlerini karıştırın.
6 Rengi değiştirmek için kızartın, tuz ve hafif soya sosu ilave edin, servis edin ve bir kenara koyun.
7 Tencereye yağı dökün, mantarları, yosunu ve gündüz zambağını yağda ısıtın, rengini değiştirmek için kızartın, tuzla baharatlayın ve servis yapın.
8 Tencereye yağı dökün, önce yeşil soğanı, sonra havuçları ekleyin, rengini değiştirmek için kavurun, tuzla baharatlayın, tencereye biraz su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin, kenara koyun.
9 Tavaya yağı dökün, soğanı, zencefili ve sarımsağı kızartın.
10 Sonra karda kırmızı olur ve şekerle mevsim.
11 Mantarı dökün ve kızartın.
12 Son olarak, önceden kızartılan "6, 7, 8" i tencereye dökün ve eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın.
13 Tencere içindeki sebzeler çok sıcak olmadığında yeşil sarımsağı karıştırın.
-
- Yumurta Mantou Dilimleri
-
- Çam çekirdeği mısır
-
- Lif kabağı kızarmış tavuk
-
- Wasabi ile Karides Topları
-
- Osmanthus Lunjiao Kek
-
- Tofu domates soslu rulo
-
- Macaron
-
- Tavuklu Gizzardlı Kavrulmuş Karnabahar
-
- Qishan Bash Erişte
-
- Yapışkan Pirinç Unu ve Mısır Küspesi Köfte
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- [Orijinal ilk sürüm] Huaxianggui Ling macunu
