Malzemeler
karides
200 g
Aksesuarlar 400ml yağ, 3g tuz, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 yemek kaşığı galeta unu, doğru miktarda un, doğru miktarda 2 yumurta
Karides nasıl kızartılır 1 Taze karides ve galeta unu hazırlayın.
2 Karidesleri yıkayın, karidesin başını ve derisini çıkarın, karidesin ipliğini çıkarmak için karidesleri kesin ve ardından karidesin kızartıldığında bükülmemesi için bir bıçak arkasını kullanarak karides kaburgalarını kırın.
3 İşlenmiş karidesleri bir kaba koyun, uygun miktarda tuz, yağ, mısır nişastası ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
4 Yumurtaları bir kasede çırpın, uygun miktarda un ekleyin ve bir yumurta hamuru oluşturmak için karıştırın, ardından marine edilmiş karidesi sulu hamurun eşit olması için yumurta hamuruna koyun.
5 Ekmek kırıntılarına koyun ve eşit şekilde yapıştırın.
6 Ekmek kırıntıları bütün karidenin yüzeyine yapışır.
7 Yağ karterinde% 80 ısı kaynatın.
8 Karides ekleyin ve orta ateşte kızarana kadar kızartın.
9 Kızarana kadar kızartın, yağı alın ve boşaltın.
10 Yağı boşaltmak için kızarmış karidesleri bir kevgir içine koyun.
11 Bütün karidesler kızartılır, tabağı hazırlayıp servis yapın!
12 Küçük bir tabak domates sosu veya kendi damak zevkinize göre salata sosu ile servis edebilirsiniz, çok lezzetli!
-
- Soğuk Sığır Eti
-
- Mercimek Kızarmış Erişte
-
- Eski kızarmış domuz eti
-
- Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Sosisli Kavrulmuş Pirinç
-
- Altın Yapışkan Pirinç Keki
-
- Düşük şekerli kek
-
- Tatlı patates
-
- Fransız pandispanya
-
- Sekiz Hazine
-
- Kırmızı Hurmalı Cevizli Kek
-
- Yumurta Mantou Dilimleri
