Yumurta akı
4
yumurta sarısı
4
Pudra şekeri
55 g
Salata yağı
40 g
Düşük glütenli un
75 g
Aksesuar Meiji Yoğurt 60g Şifon yoğurt uygulaması 1 Bu yoğurda, Meiji'den Bulgar yoğurdu eklenir. Kapağı açtıktan sonra her kapakta yoğurt ucu vardır. - 2 Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın. Yumurta sarısına yağ ekleyin. 3 Karıştırdıktan sonra yoğurdu ekleyin. 4 İyice karıştırın ve az miktarda toz ekleyin. 5 İyice karıştırın ve bir kenara koyun. 6 Yumurta akına biraz beyaz sirke ekleyin. 7 Hafifçe çırptıktan sonra şekerin yarısını ekleyin. 8 Bir süre çırpmaya devam edin, şekerin diğer yarısını ekleyin. 9 Çırpma teli kaldırıldığında, yumurta akının ucunda bir kanca bulunur. 10 Çırpılmış yumurtanın 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna ekleyin. 11 İyice karıştırın. 12 Çırpılmış yumurtanın 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin. 13 İyice karıştırın. 14 Kalan yumurta beyazına 13 tane dökün. 15 İyice karıştırın. 16 İyice karıştırdıktan sonra kalıba dökün. 17 Önceden ısıtılmış fırına 150 derece 50 dakika koyun. Fırından çıkarıldıktan sonra soğutulup bırakılabilir.