un
1000 g
Shepherd'in çantası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, pastırma, susam yağı Çoban çantası ve pastırma dolması buharda pişmiş çörek uygulaması 2 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ekleyin, üzerini kapatın ve mayalanmayı bekleyin 3 Doğranmış çoban çantasını hazırlayın 4 doğranmış domuz pastırması 5 Kesilmiş çoban çantasını, pastırmayı, yeşil soğanı ve zencefili bir tencereye koyun. 6 Dolguyu ayarlamak için yağ, yakıt tüketimi, susam yağı, soya sosu, tuz ve MSG'yi artırın 7 Fermente hamur 8 Soda külü hazırlayın 9 Soda külü, uygun miktarda ılık su ekleyin, mayalanmış hamurun içine koyun ve eşit şekilde yoğurun 10 Hamuru panele koyun 11 Erişte sıkın 12-yüz cildi sıkar, yoğurun ve pürüzsüzce yuvarlayın 13 Hamurun üzerine uygun miktarda dolgu koyun 14 Topuz şekline sarın 15 Sarılı Çörekler 16 Buharlı pişiriciye yerleştirin 17 Örtün ve 18 dakika buharlayın 18 Isı ve buharı kapatın 3 dakika 19 Buharda pişirilmiş çörekler.