Aşama 1
Sığır eti kesin ve yıkayınAdım 2
Yıkanan dana etini kaynar suda haşlayın, kanı kaynatın ve ardından dana etini çıkarın.Aşama 3
Patatesleri yıkayın ve küp küp doğrayın, daha büyük kesmeyi unutmayın, yoksa kaynarlar.4. adım
Baharatları karıştırınAdım 5
Önce zencefili kızartın, sonra dana etini tavaya dökün ve kavurun, fasulye ezmesini ekleyin ve kızartın, sonra su dökün, malzemeleri ekleyin, kapağı kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve küçük yapın Sığır etini yaklaşık dört saat kadar yavaş yavaş pişirin (çay yapraklarının eklenmesi dana yahnisini kolaylaştırabilir)6. Adım
neredeyse7. Adım
Başlat!