Hamur
300 gram
Domuz kıyması
200 g
Yumurta
2 parça
Çiçek Mantarı
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, beş baharat tozu, susam yağı, yeşil sebzeler Mantarlı wonton nasıl yapılır 1300g domuz eti kıyılmış 2 Mantarları yıkayın ve doğrayın 3 Doğranmış malzemeleri bir araya getirin ve pişirme şarabını ve hafif soya sosunu ekleyin 4 Birkaç kez karıştırın 5 Tuzlu tavuk özü beş baharat tozu ekleyin 6 Biraz mısır nişastası ekleyin 7 Biraz ezilmiş havuç ekleyin, eklememek imkansız 8 Arpacık soğanı ekleyin ve malzemelerin hazır olması için iyice karıştırın. 9 wonton sarmalayıcı 10 doldurma 11 Sonra çimdikleyin 12 Bir tencereye su dökün ve kaynatın 13 Yıkanmış birkaç sebze ekleyin 14 Tekrar kaynattıktan sonra wonton ekleyin ve 3 dakika pişirin 15 Tuz ekleyin 16 Wonton'lar pişene kadar pişirin 17 Sonra bir tabağa koyun, kızarmış yumurta kabuğunu bir kaseye doğrayın ve ardından yemek için birkaç damla susam yağı damlatın