Malzemeler
Kıyma
250 g
Shepherd'in çantası
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, su, yeşil soğan, zencefil
Çoban çantası ve taze et savaşı uygulaması 1 Taze çoban çantası hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun
2 Kıyma, doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin, biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
3 Bir kase biber suyu hazırlayın (düzinelerce karabiber bulun, sonra yarım kase su ekleyin, kaynatın, su açık sarı olana kadar kaynatın ve soğumaya bırakın), ete biraz su ekleyin. Shangjin'e
4 Çobanın cüzdanını doğrayın, et dolgusuna ekleyin ve ardından tek yönde karıştırın
5 Tuz ekleyin ve biraz kızartma yağı pişirin, iyice karıştırın
6 Dolgunun böyle olduğunu görün, ince ya da kalın değil.
7 Bir parça wonton sargısı alın ve dar ucuna et dolgusu koyun
8 Geniş ucu iki kez katlayın
9 Ortaya katlayın, iki köşeyi sıkıca sıkıştırın
10 Bunun gibi, çok mu şirin?
11 Biraz kuru karides ve deniz yosunu koyun ve pişmesini bekleyin.
12 İçme karıştırılırken biber suyu eklendiği için her wonton lokması meyve suyu ile dolu ve çok lezzetlidir.
-
- Kızarmış wonton
-
- Yeşil Biber Patates Cipsi
-
- mantı
-
- Mantar Wonton
-
- Hasat
-
- Soğanlı kızarmış kabak
-
- mantı
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Yeşil Sebze Wanton
-
- Elektrikli düdüklü tencere haşlanmış kabak
-
- patates ipi
-
- Karlı Kırmızı Fasulye Ay Pastası
