Kış kavunu
500 g
Şube bambu
60 g
Mantarlı Köfte
7
Balık köftesi
5
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, su, yeşil soğan Kışlık kavun dalı bambu köfte çorbası yöntemi 1 Kış kavunu yıkayın, çekirdeklerini soyup dilimleyin. Yıkanmış ve ıslatılmış 2 bambu 3 Çözdürülmüş köfte ve balık köftesi 4 Bir tencere suyu kaynatın ve önce bambu çubuklarını kaynatın 5 Bambu çubukları yumuşadıktan sonra kış kavunu ve köfteleri tencereye (artı biraz zencefil) koyun. 6 Sonuna biraz yeşil soğan ekleyin 7 İçmeden önce tadına bakmak için biraz tuz ekleyin