Karnıbahar
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, zencefil, domates sosu Domates soslu karnabahar 1 adet kıyılmış yeşil soğan ve zencefil 2 Karnabaharı yıkayın ve küçük çiçekleri kırın ve bir saat boyunca hafif tuzlu suda bekletin 3 Karnabaharı haşlayın ve bir kenara koyun 4 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve beyaz soğanı soteleyin 5 Biraz domates sosu dökün 6 Uygun miktarda su ekleyin 7 Karnabaharı dökün ve eşit şekilde kızartın 8 Tuz ekleyin 9 Şeker ekleyin 10 Son olarak koyulaştırmak için biraz su ve nişasta koyun 11 Yükleme