Malzemeler
Yumurta
5 parça
Aksesuarlar Mısır yağı 65g tuz uygun miktarda süt 70g mısır nişastası 10g düşük glutenli un 100g beyaz şeker 80g portakal kabuğu sosu uygun miktarda beyaz sirke uygun miktarda
Portakal kabuklu kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını bir leğene koyun, 20 gram şeker ekleyin, ardından süt ve yağı yaptığınız portakal kabuğu hamuruna koyun.
2 İyice karıştırdıktan sonra, düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın
3 Yumurta beyazlarını yağsız ve susuz bir leğene koyun, mısır nişastası ve biraz tuz ekleyin
4 Büyük kabarcıklara kadar dövmeye başlayın
520 gram şeker ekleyin
6 Bir süre çırpın ve şeker ekleyin
7 Şekeri üç parça halinde ekleyin. Sadece sert köpüğe vur
8 Bu hazır görünüm
9 Ardından yumurtanın beyazının üçte birini alıp yumurta sarısı kasesine ekleyin ve iyice karıştırın
10 Eklemek ve iyice karıştırmak için üçte birini daha alın, son olarak gerisini ekleyin ve iyice
11 Kek kalıbını koyun. Önceden ısıtılmış 140 derece fırına koyun ve 60 dakika pişirin.
12 Bu pişmiş bakış
13 Baş aşağı rafta
14 Soğumasını beklemedim çünkü süslemek için biraz çikolata eklemek istiyorum. Parçalara bölün ve kek tamamlanır.
-
- Boyalı Matcha Pasta Rulosu
-
- Eski moda ekmek
-
- Baharatlı Pomfret
-
- Balık Mantısı ve Salatalık Çorbası
-
- Jöleli kızarmış yumurta
-
- Dantel pırasa kutusu
-
- Avrupa usulü çıtır kek
-
- Pırasa Çörek
-
- (Orijinal çıkış) Matcha Şifon
-
- Kızarmış Hilal Kemiği
-
- Kızarmış Turp
-
- Sağlıklı Susamlı Kek Rulo
