g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karışık Jambon ve Sebze Yulaf lapası - Yemeği

Malzemeler

Germ pirinci

100 gram

Brokoli

2 çiçek

Mısır

Yarım kök

havuç

Yarım kök

Shiitake

2 çiçek

jambon

2 çay kaşığı tuz

Karışık jambon ve sebze lapası 1 Yulaf lapasını pişirmek için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Mikroplu pirinci yıkayın ve yaklaşık yarım saat suda bekletin.

3 Bir kaseye temiz su koyun, bir çay kaşığı tuz ekleyin, eritmek için karıştırın, ardından brokoliyi hafif tuzlu suya koyun ve yaklaşık 20 dakika bekletin.

4 Islatılmış germ pirinci pirinç pişiricinin iç tenceresine dökün. Kullandığım pirinç pişirici cam astarlı, kaplamasız ve kurşunsuz, çocukların yemek yapmasını kolaylaştırıyor.

5 Uygun miktarda su dökün. Pirinç ve su miktarı 1: 8'dir. 100 gr pirinç için 800 ila 900 ml su ekleyin.

6 Cam astarın dış duvarındaki su damlacıklarını kurutun ve tekrar pirinç pişiricisine koyun.

7 Pirinç pişiriciyi açın ve pişirmeye başlamak için "Sebze lapası" programını seçin.

8 Yulaf lapasını pişirirken yan yemekleri hazırlayın. Her türlü sebzeleri ayrı ayrı yıkayın, mısır tanelerini soyun, havuçların kabuklarını soyun ve taneler halinde kesin, shiitake mantarlarını ince dilimler halinde kesin, jambonu küçük parçalar halinde kesin ve brokoliyi küçük parçalar halinde kesin.

9 Pirinç tanelerini çiçek açana kadar haşlayın, yaklaşık 20 dakika sürdü. Pirinç pişirici, ateşe bakmadan yulaf lapası pişirir ve taşma konusunda endişelenmenize gerek yoktur, bu çok uygundur.

10 Mısır tanelerini, shiitake mantarlarını, doğranmış jambonu ve havuçları pirinç pişirici lapasına dökün, iyice karıştırın, ardından kapağı kapatın ve 20 dakika daha pişirin.