Ang Porcupine
5 çubuk
Takviyeler, soya sosu, yeşil soğan, zencefil Kızarmış dikenli balık 1 yeni öldürülmüş dikenli balık, ikisi de uygulama. 2 Tavayı kaldırın, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ekleyin ve tavada haşlayın. 3 Kızgın diken balığı ekleyin ve bir süre kavurun, ardından pişirme şarabını ekleyin. 4 Tencereyi örtün ve bir süre pişirin. 5 Kapağı açın, uygun miktarda soya sosu, şeker, tuz ve su ekleyin. 6 Yüksek ateşte kaynatın, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık on dakika pişirin. 7 Haşlanmış dikenli balığa biraz monosodyum glutamat ekleyin, baharatlayın.