ördek
200 g
pirinç
200 g
çemen otu
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Ördek eti ve tavuk tüyü tuzlu pilav turşusu 1 Tavuk tüylerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın 2 Pişmiş ördek aldım, tuzlu ördek veya deneme ördeği de seçebilirsiniz 3 Tencereye su koyun ve kaynatın 4 Pişmiş ördeği tencereye koyun ve yağı kaynatmak için 5 dakika pişirin 5 Soğuk pirinci yüksek ateşte kaynatın, kaynatın ve 5 dakika pişirin, sonra pirinci kaynatın 6 Yıkanmış tavuk tüylerini içine koyun, tuz ekleyin ve kaynatın 7 Tatmak için uygun miktarda MSG ekleyin 8 Tencere ve tabaktan