"Kızarmış yumurta, basit ve rahat hazırlanışları ve lezzetli beslenmeleri nedeniyle herkesin kahvaltısında ortak bir seçim haline geldi. Üstelik omlet kendi damak tadına göre pek çok şekilde değiştirilebildiği gibi, farklı yiyecekler de katılarak daha zengin beslenmeye kavuşabilir. " Malzemeler
Yumurta 2 parça
Aksesuarlar
soğan 1 daire
biber Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Yemeklik yağ Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeler hazırlanır.
2 En büyük çaplı kalın soğan dilimlerini kesin ve en dıştaki tabakayı alın.
3 derecelik bir tavaya biraz yağ koyun.
4 Yağı ısıtın, kısık ateşe çevirin ve soğan halkalarını ekleyin.
Yumurtayı yavaşça soğan halkasına koy.
6 Yumurta akı ile hafifçe katılaştırın, biraz tuz ve karabiber serpin.
7 Yumurta beyazları katılaşana kadar kızartın, üzerini kapatın, ocağı kapatın ve pişirin.
İpuçları
1. Omleti şekillendirmek için soğan halkaları kullanın. Gerçek omlette, piyasada vb. Çeşitli şekillerde çelik jantlar da kullanabilirsiniz ve şekli sabitlemeniz gerekmez. 2. Yumuşak haşlanmış yumurtaları sevmiyorsanız, biraz daha kızartın veya her iki tarafını da kızartın.