Kristal köfte - Yemeği
"Pirinç köfteleri hiç tek başıma paketlemedim. Son iki gündür kaşıntılı hissettim. Onları kendim paketlemek istedim ama israf korkusuyla paketlemedim. Bu yüzden mısır yaprağı paketleri kullandım. Sonuçlar fena değildi. Neredeyse yediğime dikkat edin, ben de fotoğraf çekmek için acele ettim. " Malzemeler
- Sago Doğru miktar
- Mango Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Mısır yaprağı Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 sago, uygun miktarda şeker ekleyin, iyice karıştırın, 10 dakika bekletmek için su ilave edin ve bir süre karıştırın.
-
2 mango doğranmış ve bir kenara konulmuştur.
-
3 Mısır yapraklarını yıkayıp kenara koyun.
-
4 Mısır yaprağı yuvasını koni şekline getirin, biraz ıslatılmış sago koyun, ardından küp küp doğranmış mango ekleyin, bir kat sago ile örtün ve zongzi'ye sarın.
-
5 paket zongzi'yi bir buharlı tencereye koyun ve 20-25 dakika buharda pişirin. Hem sıcak hem de soğuk yenilebilir, sıcak olan daha kristal berraklığında, çok yapışkandır ve soğuk mango daha güçlü bir tada sahiptir.Soğuk pirinçli hamur tatlısı almak için sadece zamanım vardı ve gerisi oğlum tarafından öldürüldü.
