Aşama 1
Tofu küçük parçalar halinde kesilir, yeşil sarımsak yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir.Adım 2
Tenceredeki su kaynadıktan sonra bir yemek kaşığı tuz ekleyin ve tofu küplerini haşlayın (tofu tadı sevmediği için önce dip tadı ekleyin)Aşama 3
Yapışmasını önlemek için tofuyu sudan çıkarın.4. Adım
Tencereye sıvı yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, kokusu çıkana kadar karıştırın.Adım 5
İstiridye sosunu dökün (istiridye sosunun rolü tazeliği arttırmak ve fasulye kokusunu örtmektir)6. Adım
Tofu küplerini ekleyin, malzemelerin suyunun 2/3'ünü dökün7. Adım
Tuz ekleyin, tadı normal pişirme miktarından biraz daha tuzluAdım 8
Eski soya tonlama koyun9. Adım
Yüksek ateşte kaynatın, orta-düşük ısıya getirin ve birkaç dakika pişirin, ardından çorbayı yüksek ateşte toplayın, yeşil sarımsak dilimlerini ekleyin ve karıştırın.Adım 10
Yeşil sarımsak renk değiştirir değiştirmez suyu ve nişastayı koyulaşması için dökün.11. Adım
Sallamak ve ısıyı kapatmak için kaşığı çevirin.Adım 1/2
Bitmiş ürün resmini takdir edin, tofu çok lezzetli ve lezzetli!