Karides ve Darı ile Kızarmış Pilav - Yemeği
"Kızarmış pilav nispeten basit ve hızlı bir yöntemdir. Pirinç olduğu sürece lezzetli bir kızarmış pilav yapabilirsiniz. Sebzeler ve pirinç birlikte olgunlaşır, sebzeler ve pilav vardır. Bugün karides darı yapmak için darı kullandım Pilav kızartması, çok fazla çeşni olmamasına rağmen lezzetli ve besleyicidir.Karidesler önceden çok nem ve balık tadı olmadan işlenir.Tadı yumuşak ve yumuşaktır.Sebzeler de önceden haşlanır, bu nedenle operasyon süresi kısadır. Arkadaşlarınız da deneyebilir. " Malzemeler
- Dondurulmuş karides 250 gram
- Arowana Aşk Şeftali Çiçeği Darı 60 gram
- Maydanoz 50 gram
- havuç 45 gram
- Arpacık soğanı 1 aşama
- tuz 0,5 g + 1 g
- Yemeklik yağ 1 g + 5 g
- soya sosu 5 gram
- biber 0,5 g
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İçindekiler: Arowana aşk şeftali çiçeği darı, taze soğan, karides (dondurulmuş), havuç ve kereviz.
-
260 gram darı çıkarın, yıkayın ve 2 saat suda bekletin. Darı nemi emmesi için önceden ıslatın ve sonra buharda pişirin daha lezzetli olacaktır.
-
3 Suyu buharda kaynatın, darı tencereye koyun, 20 dakika buharda pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın ve çubuklarla yayın.
-
4 Karidese 0,5 gr tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve birkaç dakika marine edin. Yeşil soğanı doğrayın. Bu adım sadece balıkları çıkarmak değil, aynı zamanda karidese dip tadı vermektir.
-
5 Havuçları ve maydanozu olgunlaşması için kaynar su dolu bir tencerede haşlayın. İki tür sebze önceden haşlanır ve bu da kızartma süresini kısaltır Bu adımı atlamak isterseniz, bir sonraki işlemde onları kızartmak için önceden sebze eklemeniz gerekir.
-
6 Tencereye 1 gr yemeklik yağ dökün, karidesleri yağ sıcakken ekleyin, kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. Daha fazla nem içeren donmuş karides kullanıyorum Karidesteki nemi almak için önceden kızartın Taze karides kullanırsanız bir sonraki adıma geçebilirsiniz.
-
7 Kızartma yağını tekrar tencereye dökün, darı pirinci tencereye dökün, yavaşça kızartın ve kuru kızartın. Lezzetli kızarmış pilav yemek istiyorsanız, pirinci karıştırıp kızartmanız gerekir.
-
8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. Tencerede darı zaten gevşek. Şu anda yeşil soğanı ekleyebilirsiniz.
-
9 Havuç ve doğranmış maydanozu ekleyip kavurun.
-
10 Hafif soya sosu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. Çok fazla baharat eklemeye gerek yoktur, çünkü karides çok taze ve çok fazla baharat karidenin umami tadını altüst eder.
-
11 Karidesleri ekleyin, eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın ve bir tabağa aktarın.
-
12Taze ve tuzlu, lezzetli karides ve darı kızarmış pilav sofrada servis ediliyor, özellikle lezzetli.
-
13 Besleyici ve lezzetli darı kızarmış pilav, aileniz için çabucak hazırlayın.
