Kıymalı Lahana Böreği - Yemeği
Çin lahanası% 95 kadar yüksek su içeriği bakımından zengindir. Kışın hava kurudur. Daha fazla lahana yemek yin beslemede, kuruluğu nemlendirmede ve cilt bakımında çok iyi bir rol oynayabilir. Çin lahanası vitamin açısından zengindir ve Çin lahanası yemek, antioksidan ve yaşlanma karşıtı etki yapabilir. Çin lahanası ayrıca kalsiyum, çinko ve selenyum gibi mineraller açısından da zengindir. Aynı zamanda diyet lifi açısından zengindir ve düzenli tüketim bağırsakları nemlendirebilir ve detoksifikasyonu teşvik edebilir ve bağırsak kanserini önlemede iyi bir etkiye sahiptir. Ön bacak eti 200 g Çin lâhanası Doğru miktar Sarımsak 1 yaprak Karabiber tozu bir miktar tuz Doğru miktar Tavuk Özü bir miktar soya sosu bir miktar
Aşama 1
Ön ayakları yıkayıp süzün, dilimleyin, tuz, tavuk özü, soya sosu ve karabiber tozu ekleyin ve kıyma (yağ / yağsız oranı 2: 8)
Adım 2
Sarımsakları doğrayın ve bir kenara koyun.
Aşama 3
Lahanayı yıkayın ve suyu boşaltın.
4. adım
Tencereye temiz su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, lahanayı kaynatın, suyu alın ve süzün.
Adım 5
Haşlanmış lahana lahana saplarının kesilmesine yardımcı olur.
6. Adım
Kıymayı koyun.
7. Adım
Topla.
8. Adım
Hazırlanan lahana rulolarını tabağa koyun ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
9. Adım
Tencereye biraz yağ ekleyin, içene kadar yüksek ateşte ısıtın, kokulu olana kadar kıyılmış sarımsak ekleyin ve ocağı kapatın.
10. adım
Kıyılmış sarımsak yağını sıcakken lahana rulolarının üzerine dökün.
11. adım
Hafif ve lezzetli.
Adım 1/2
Taze ve lezzetli.
