Japon hafif cheesecake - Yemeği

Malzemeler

Peynir

200 g

Süt

128 g

yumurta sarısı

4

protein

4

Aksesuarlar: tereyağı 43g şeker 86g düşük glütenli un 26g mısır nişastası 14g

Japon usulü hafif peynirli kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri ayırın.

2 Peyniri küçük parçalar halinde kesin ve 30 dakika süte batırın.

3 Su üzerinde ısıtın ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.

4 Yağı suda eritin.

5 Eritilmiş tereyağını ekleyin, iyice karıştırın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.

6 Unu eleyin.

7 İyice eşit olarak karıştırın.

8 Yumurta sarısını ekleyin.

9 Tekrar iyice karıştırın.

10 Yumurta akı üç defa şekerle eklenir ve horozun kuyruğuna kadar çırpılır.

11 Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta hamuruyla karıştırın.

12 İyice eşit olarak karıştırın.

13 Kalıba dökün.

14 Fırını önceden 160 derece ısıtın ve yaklaşık bir saat suda pişirin.

15 Pasta fırında genleşir.

16 Kalıptan çıkardıktan sonra, yemekten 4 saatten fazla buzdolabına koyun, tadı daha güzeldir.

Acı Biber Yağında Tofu ile Tavada Kızartılmış Edamame
önceki
Soğuk Maş Fasulyesi Filizi
Sonraki
Maş Fasulyesi Şurubu
Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
Tencerede domuz paçası
Baharatlı Edamame
Kore miso çorbası
#yummyfriend#jambon sosisli havuç ruloları
Maş Fasulyesi Zambak Çorbası
Kelp Mung Fasulye Filizi
Kızarmış toynak
Izgara ahtapot
Tuzlu Edamame
Kore usulü güveç
To Top