g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Bugün nihayet geçen yıl yapmak istediğim peynir sargısını yaptım, ne kadar tembelim " Malzemeler

İstifleme

1 malzemeleri hazırla
2 Karıştırmaya başlamak için tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun ve son olarak karıştırmaya devam etmek için tereyağı ekleyin (bu aşamada fotoğraf çekmeyi unuttum) Karışık hamuru ekmek kovasından alın ve bir leğene koyun
3 Fırına koyun ve boyutunu iki katına çıkarmak için mayalanmaya başlayın. Fırınımın fermantasyon işlevi var
4 Hamuru çıkarın ve havalandırın, yuvarlayın, kalıba koyun ve ikinci fermantasyonu gerçekleştirin
5Çift boyutta fermente edildiğinde fırına koyun ve pişirin
6 Kızartma sırasında peynir dolgusu yapmaya başlayın, peynir ve kremayı eritin ve pudra şekeri ile eşit şekilde karıştırın
7 Pişmiş ekmeği çıkarın ve soğumaya bırakın, biraz karanlık
Küçük parçalar halinde kesilmiş 8 ekmek
9 Ekmeği ortadan iki kez kesin, kesmeyin
10 Peynir dolgusunu süt tozuna batırılmış orta ve her iki tarafına koyun
11 Yemeye başla, çok tatmin edici