Malzemeler
Domuz eti ön bacak
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon, şeker, tavuk tozu, pirinç şarabı, hafif soya sosu, fıstık yağı, istiridye sosu
Kimyon köfte uygulaması 1 Ön bacak etini küçük parçalar halinde kesin
2 kıyma
3 Marine etmek için şeker, tavuk tozu, tuz, pirinç şarabı, biraz soya sosu, fıstık yağı ekleyin
4 Top yap
5 Tavada kızartın,
6 Kızarana kadar kızartın, biraz su ekleyip pişirin,
7 Etin iyi piştiğinden emin olduktan sonra ocağı kapatın ve kimyon ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın
8 mısır nişastası, istiridye sosu ve su gorgon sosu yapar
9 Köfte üzerine gorgon sosunu dökün, sonunda biraz kimyon ve doğranmış yeşil soğan ekleyin.
-
- Havuç ve kimyonlu kuzu eti
-
- Mantar tofu
-
- Tempeh Kaburga ile Haşlanmış Pirinç Ruloları
-
- Soğuk tofu parçaları
-
- Kokulu mısır suyu
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Tavada Kızartılmış Wuchang Balığı
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış istiridye mantarı
-
- İstiridye Soslu Tofu
-
- Kızarmış mısır taneleri
-
- Baharatlı Kızarmış Tofu Parçaları
-
- Rendelenmiş havuç
