Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, karabiber, kuru kırmızı biber, 2 arpacık, biber, 1 biber
Yağ ile rendelenmiş turp nasıl dökülür 1 Beyaz turpu soyun ve yıkayın
2 Beyaz turpu bir bıçakla ince şeritler halinde kesin
3 Dilimlenmiş turpları tencereye koyun
4 Uygun miktarda tuz ve tuz ekleyin ve 15 dakika marine edin
5 Marine edilmiş turpu kavrayın ve bir kenara koyun.
6 Kurutulmuş kırmızı biber, acı biber ve arpacık soğanı kıyıp kenara koyun
7 Fıstık yağını bir kızartma kaşığına dökün ve 9 olgunlaşana kadar pişirin, karabiber ekleyin ve koku elde etmek için kızartın
8 Kıyılmış turpun üzerine doğranmış yeşil soğanı, kuru kırmızı biber dilimlerini ve doğranmış biberi serpin ve ardından 7. adımdaki kızgın yağı eşit şekilde dökün
