Yoğurtlu Ekmek - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

Maya

2 g

Aksesuarlar Mısır yağı 60g beyaz şeker 80g yoğurt 240g

Yoğurtlu ekmek uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: un, yoğurt

2 Ekmek kovasına yoğurdu, mısır yağını, şekeri koyun, unu koyun ve son olarak maya tozunu koyun.

3 Yoğurma programını başlatın ve yaklaşık 30 dakika yoğurun

4 Bir kez yeniden birleşmek ve mayalamak için hamuru çıkarın.

5 Büyüklüğün 2 katından fazla olacak şekilde fermente edin.

6 Hamuru çıkarın ve iyice yoğurun.

7 Eşit olarak 3 küçük hamura bölün.

8 Bir hamur alın ve hamuru uzun parçalara ayırın.

9 Yuvarlayın.

10 Bitirip şekillendirdikten sonra, yeşil gövde bitirilmeye hazırdır.

11 Yeşil gövdeyi fırın tepsisine koyun ve ikincil fermantasyon için plastik örtü ile örtün.

12 Boyutun yaklaşık 2 katı kadar fermente edin.

13 Fırın 200 derecedir. Orta ve alt katmanı 25 dakika pişirin.

14 Fırın tepsisini çıkarın ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.

Domuz Bağırsağı ve Kış Kavun Çorbası
önceki
Renkli
Sonraki
Çıplak kek
Mangolu soğuk çay
Tavada kızartılmış Chayote
Haşlanmış Tavuk Budu
Yam Kemik Suyu
Domuz eti ve marul ile karıştırılarak kızartılmış pirinç keki
Ay Çekirdekli Kabaklı Şifon Kek
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Kereviz ve Fıstık
Pelin iki renkli rulo
soya peyniri
Memleketi Sebzeli Erişte

Copyleft gutx

To Top