Malzemeler
Düşük glütenli un
33 g
Balkabağı Püresi
33 g
Süt
12 g
Brendi
1/2 çay kaşığı
yumurta sarısı
33 g
protein
33 g
Mısır yağı
12 g
Aksesuarlar 33g pudra şekeri 25g kabak çekirdeği
Kavun çekirdekli balkabağı şifon kek 1 Malzemeler: 33 gram düşük glütenli un, 33 gram kabak püresi, 12 gram süt, 1/2 çay kaşığı brendi, 33 gram yumurta sarısı, 66 gram yumurta akı, 33 gram pudra şekeri, 25 gram kabak çekirdeği Gram, 12 gram mısır yağı
2 Bir kaseye süt, mısır yağı ve brendi dökün
3 Kabak püresi ekleyin
4 İyice karıştırın
5 Yumurta sarısını dökün,
6 İyice karıştırın
7 Unu eleyin
8 Tek tip bir hamur haline getirin
9 Yumurta akını kalın bir baloncuğa çırpın, şeker ekleyin ve üç kez çırpın
Küçük kancalı 10 ila 9 dağıtım durumu
11 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın
12 İyice karıştırın
13 Geri sarma proteini
14 İyice karıştırın
15 Kabak çekirdeklerinin yarısını 6 inçlik yuvarlak kalıbın dibine yayın
16 Yumurta hamurunu dökün
17 Yüzeyi düz sallayın, büyük kabarcıkları yok edin
18 Kabak çekirdeğinin diğer yarısını yüzeye serpin
19 Fırına koyun, orta ve alt seviye, üst ve alt ateş 140 derece, yaklaşık 40 dakika pişirin
20 Kutudan hemen çıkar
21 Soğuduktan sonra ters çevirin
22 Kalıptan Çıkarma
23 kesim
-
- Kereviz ve Fıstık
-
- Pelin iki renkli rulo
-
- soya peyniri
-
- Memleketi Sebzeli Erişte
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Şekersiz Elma Sosu
-
- ##
-
- [Baicui Happy Baking] Kakaolu Spiral Ekmek
-
- Yaban mersinli dondurma
-
- Kabak Havuçlu Fıstık Mısır unu Congee
-
- Mantarlı Köfte Çorbası
-
- Sıcak Kuş Kabuğu
