Yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
börülce
180 g
Acı kabak
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, tavuk özü, diş sarımsak, 5-6 adet Acı biber acı kabak ve börülce nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Malzemeleri ayrı bölümlere ayırın 3 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, börülce ekleyin 4 Su tekrar kaynadığında, acı kabağı ekleyin ve su kaynayana kadar haşlayın. 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve güzel kokulu soğanı karıştırın 6 Tüm malzemeleri ekleyin ve kavurun, biraz tuz ve şeker ekleyin 7 Pişirmeden önce kıyılmış sarımsak ve biraz tavuk özü ekleyin.