Malzemeler
Soba noodle
300 gram
Toprak yumurtaları
1 parça
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, beş baharat tozu, soğan, domates, lahana, biber, sarımsak, sıvı yağ, karabiber
Soba noodle çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler hazırlayın: uygun miktarda soba noodle
2 Yan yemekler hazırlayın: uygun miktarda soğan, domates ve yumurta
3 Soğanı ve domatesi parçalara ayırın, biberi doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere yumurtayı çırpın
4 Yumurtaya bir kaşık tuz ekleyin ve karıştırın
5 Tavada yağı ısıtın, yağ ısınana kadar bekleyin, çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kavurun
6 Yumurtalar kızartılır ve servis edilir
7 Tencerede alt yağı bırakın, parfümü patlatmak için rendelenmiş biber ve sarımsak gevreği ekleyin
8 Doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun
9 Doğranmış domatesleri ekleyin ve kavurun
10 Tadına bakmak için beş baharat tozu ekleyin
11 Tatmak için biraz tuz ekleyin
12 Kaynatmak için biraz su ekleyin
13 Kızarmış yumurtaları daha önce
14 Acı biber yerseniz, üzerine biraz acı biber ekleyebilirsiniz.
15 Kıyılmış Çin lahanası ekleyin, kaynatın ve ocağı kapatın
16 Soba eriştesi uygun miktarda su ile karıştırılarak biraz daha yumuşak olması gereken bir hamur haline getirilir ve 10 dakika masanın üzerinde dinlendirilir.
17 Karışık hamuru erişte presine koyun, erişteleri sıkın
18 Haşlanmış, kalan lahanayı ekleyin
19 Kaynattıktan sonra çıkarabilirsin
20 Yeni yaptığınız çorbayı dökün ve yemeye hazırsınız.
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Mercimek
-
- Ev yapımı kızarmış tofu
-
- Hazır erişte pizza
-
- Acı Biber Karpuz Kabuğu
-
- Mantar Yosunu Domuz Dilimleri
-
- Vejetaryen Kızarmış Pirinç Erişte
-
- Kızarmış köfte
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada Sarımsaklı ve Yumurtalı Pirinç Keki
-
- Tatlı patates noodle
-
- Sekiz Hazine Ördeği
-
- Taze bambu filizleri ve domuz ciğeri
