Kale
200 g
Aksesuarlar: 3 sarımsaklı mısır nişastası tozu 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tavuk özü 1 yemek kaşığı susam yağı 2 yemek kaşığı Sarımsaklı lahana nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Sarımsakları püre haline getirin, daha sonra kullanmak üzere su nişastası yapmak için mısır nişastası ve su ekleyin. 3 Tenceredeki su kaynadıktan sonra, yarım dakika boyunca beyazlatmak için lahanayı ekleyin, alın ve daha sonra kullanmak için soğuk nehirdeki suyu boşaltın. 4 Başka bir tencerede yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağı soteleyin, 5 Lahanayı dökün ve bir dakika karıştırın. 6 Sonra tuz, tavuk özü ve su nişastasını serpin, karıştırın ve iyice karıştırın, tencereden çıkacaktır.