Brokoli
200 g
Aksesuarlar: baharat yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda havuç, biraz tat, biraz susam yağı, biraz şeker, biraz kıyılmış sarımsak, biraz sirke Soğuk brokoli nasıl yapılır 1 Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın 2 Uygun miktarda su ekleyin, biraz tuz ekleyin ve 10 dakika bekletin 3 Havuçları kesin ve bir kenara koyun 4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve brokoliyi haşlayın. 5 Beyazlatılmış brokoliyi bir tencereye koyun ve soğuk suyla durulayın. 6 Suyu boşaltın 7 Brokoliyi tencereye koyun 8 Doğranmış havuçları koyun 9 Kıyılmış sarımsak, şeker ve tuz ekleyin 10 Uygun miktarda baharat yağı, sirke ve biraz susam yağı ekleyin 11 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın