kabak
300 gram
Pişmiş Tuzlu Yumurta Sarısı
3
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Tuzlu yumurta sarısı ile balkabağı soteleme uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Haşlanmış tuzlu yumurta sarısı ve preslenmiş çamur. 3 Kabağı soyun ve dilimleyin. 4 Bir tencerede su kaynatın, kabak şeritlerini ekleyin ve 7 dakika pişene kadar pişirin, çıkarın ve süzün. 5 Tencereye biraz yağ koyun, yumurta sarısı ezmesini ekleyin ve kum elde etmek için karıştırın. 6 Kabak ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 7 Kabakların yumurta sarısı ile eşit şekilde kaplanması için tuz serpin.