Kızarmış sarı şarlatan - Yemeği
Küçük sarı şarlatan 500 gram arpacık 10 gram yemek yumurta 1 gram yemek zencefil 10 gram yemek
1. Zencefili dilimleyin ve yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin.
2. Sarı şarabı yıkayın, geniş bir kaseye koyun, 5 gr tuz, 3 gr monosodyum glutamat, 3 gr tavuk tozu, 1 gr biber, 10 gr pişirme şarabı, 10 gr yeşil soğan, 10 gr zencefil, 3 gr biber Eşit olarak 10 dakika marine edin.
3. Marine edilmiş küçük sarı şarlatana bir yumurta çırpın, 100 gram un ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Tencereye 500 gram sıvı yağ dökün ve yağı% 70 sıcaklığa ısıtın.
5. Kısık ateşe döndürün, küçük sarı şarlatanları tek tek atın ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
6. Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.
Tatlı ve ekşi balık
önceki
Kızarmış küçük sarı şarlatan
Sonraki
