Kavrulmuş Choy Sum - Yemeği
Çin lahanası farklı yerlerde farklı olarak adlandırılır, kolza çiçekleri olup, çiçekleri küçük sarıdır. Bu küçük sarı çiçek aslında yenilebilir, ancak temizlenmesi gerekiyor. İçerisinde zirai ilaç artıkları olacağından yenilebilir olmasına rağmen çok lezzetli değildir ve acı bir tada sahiptir. Choy sum'un tadı tatlı, gevrek ve hoştur, seçici yiyiciler olan çocuklar bile bu sarımsaklı choy toplamına aşık olacak! Kıyılmış sarımsak Doğru miktar Guangdong lahanası 400 g sıvı yağ Doğru miktar Maggi Umami Suyu Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar
Aşama 1
Choy sum'u yıkayın ve eski kökleri kesin.
Adım 2
Bir bıçakla sebzelerin köklerinden birkaç çekim yapın.
Aşama 3
Soya sosu, yağ, sarımsak ve istiridye sosu iyice karıştırın.
4. adım
Sebzeleri dökün ve sosu her kalbe yapıştırmak için çubuklarla karıştırın.
Adım 5
Kızartma fonksiyonunu ayarlamak için önceden ısıtılmış buharlı fırına koyun, üst ve alt ateş 170 derecedir ve 15 dakika pişirin.
6. Adım
Tadı gevrek. Karnabahar Kızartması
önceki
Karnabahar Kızartması
Sonraki
