havuç
3 adet
küçük mantar
1 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber, hafif soya sosu Küçük mantarlar havuçla nasıl karıştırılır 1 Mantarları yıkayın ve köklerini çıkarın 2 Yeşil biberleri dilimler halinde kesin, havuçları yıkayın, yeşil soğan hazırlayın 3 Mantarları küçük parçalara ayırın, havuçları dilimler halinde doğrayın ve yeşil soğan ve biberleri dilimleyin 4 Tavayı yağda ısıtın ve önce malzemeleri soteleyin 5 Havuçları dökün ve kavurun 6 Mantarları dökün ve kavurun 7 Mantarlar hafifçe yumuşadığında, tadına bakmak için biraz çiğ öz ekleyin 8 Eşit şekilde karıştırın 9 Yeşil biber ekleyin 10 Biber pişene kadar kızartın 11 Tavaya tuz ekleyin