lahana
300 gram
Siyah mantar
20 g
havuç
200 g
Takviyeler: 10 gr yağ, uygun miktarda balık sosu Sebze çorbası nasıl yapılır 1 Siyah mantarı yumuşatmak ve yıkamak için ılık suda bekletin Havuç ve lahanayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde doğrayın. 2 Tavayı ısıttıktan sonra, siyah mantara az miktarda yağ dökün ve aromayı karıştırın; 3 Havuçları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 4 Lahanayı ekleyin ve kırılana kadar kavurun, tadına balık sosunu ekleyin ve ocağı kapatın.