Malzemeler
Karnıbahar
400 g
Takviyeler: taze keskin biber, doğru miktar, kuru biber, doğru miktar, köri tozu, doğru miktar, beyaz sirke, doğru miktar, beyaz şeker, doğru miktar, tuz, doğru miktar
Körili karnabahar nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın, yıkayın ve nemi kontrol edin.
3 Bir tencerede suyu kaynatın, köri tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4 Su kaynadıktan sonra kırık karnabaharı tencereye ilave edip kaynatın.
5 Beyazlatılmış karnabaharı çıkarın, iyice soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.
6 Kırmızı biberi ve kuru biberi küçük parçalar halinde kesin.
7 Tencerenin içindeki suyu kaynatın, kuru biber bölümünü ekleyin ve biraz tuz ekleyin.
8 Şekeri koyun. (Daha fazla şeker koyun)
9 Beyaz sirke ekleyin.
10 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın, parlak kırmızı biberleri ekleyin ve tamamen soğumasını bekleyin.
11 Sırılsıklam suyu soğutulmuş karnabaharın içine dökün.
12 Taze saklama kutusunu kapatın, yemekten önce 24 saat ıslatın.
-
- Kırmızı Fasulye, Arpa, Kırmızı Hurma Congee
-
- Ev yapımı Ejiao Kek
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Sığır Eti
-
- Körili Balık Fileto - Fırın Versiyonu
-
- Köri tavuklu pilav
-
- Ananas Reçeli
-
- Marullu Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Şekerli kurabiyeler
-
- Yağsız balkabağı keki
-
- Soğuk Nane Sebze ve Meyve Salatası
-
- Hünnap suya batırılmış
-
- Kaburga körili pilav
