Pişmiş et
100 gram
patlıcan
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, MSG, doğru miktarda Dana etli patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı kesin, durulayın ve süzülmesi için bir kenara koyun 2 Pişmiş dana eti hazırlayın 3 Tencereye yağı koyun ve% 50 sıcağa ısıtın. 4 Patlıcanı tavaya dökün ve 2-3 dakika kavurun. 5 Uygun miktarda soya sosu, tuz ve su koyun ve kaynatın. 6 Pişmiş dana etini dökün ve karıştırarak kavurun, kaynatın ve 5-8 dakika pişirin, uygun miktarda şeker ekleyin 7 Patlıcan hafifçe çürdükten sonra, tadına bakmak için uygun miktarda MSG ekleyin 8 Tavadan ve servis