Malzemeler
Kızarmış çıtır domuz eti
200 g
Takviyeler Çin biberi doğranmış doğru miktarda beş baharat tozu doğru miktarda biber tozu doğru miktarda yeşil soğan 2 adet zencefil 2 dilim biber 5 tuz 4g defne yaprağı 2 dilim yıldız anason 1 hafif soya sosu 3 kaşık 1 kaşık balzamik sirke
Küçük çıtır domuz eti nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeler: çıtır domuz eti, acı biber, karabiber, defne yaprağı, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil.
2 Bir kaseye yarım kase su dökün, hafif soya sosu, tuz, karabiber ve beş baharatlı tozu ekleyin, iyice karıştırın.
3 Biberleri, yıldız anasonu, defne yapraklarını, yeşil soğanları, zencefili ve kırmızı biberi bir kaseye koyun ve 20 dakika bekletin.
4 Çıtır domuz etini dökün, çıtır domuz etini sosla kaplamaya çalışın.
5 Tencereye temiz su dökün ve çıtır et kasesine koyun.
6 Tencerenin üzerini kapatın, suyu yüksek ateşte kaynatın ve orta ve kısık ateşte 40 dakika buharda pişirin.
7 Balzamik sirke ile gezdirin ve servis yapmadan önce frenk soğanı serpin.
8 Bitmiş ürün.
-
- Balkabağı Domuz Pastası
-
- Kıyılmış börülce ile tavada kızartılmış et
-
- Beş Baharat Huai Tuzu
-
- Kırmızı Yağlı Patlıcan
-
- Süper Patatesli Kek
-
- Sığır Eti ve Patlıcan
-
- Buharda Pişirilmiş Tatlı Patates
-
- Buzlu Domates Asılı
-
- Orijinal dondurma
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Yeşil Soğanlı Domuz İpi Biftek Çörek
-
- Arpa Şurubu Şurubu
