un
500 g
Arpacık
380 g
Çin lâhanası
150 g
Yumurta
4
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Arpacık soğanı ve lahana ile yumurta zigot uygulaması 1 Arpacık soğanı ve lahanayı ince ince doğrayın. 2 İyi erişte yapın. 3 İki doza basın. 4 Bir pastanın içine bastırın. 5 Sıkılmış sebze dolgusunu kekin üzerine koyun. 6 Bir kasede bir yumurta çırpın. 7 Sebze sırasına eşit olarak koyun ve ardından başka bir kek tabakası ile kaplayın. 8 Elektrikli bir fırın tepsisine koyun ve üzerini kapatın. 9 Beş dakika içinde hazır olur, kesip yiyin.