soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, 2 koyu soya sosu, yarım yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı, soya sosu, 1 yemek kaşığı, taze sebze çeşnisi, biraz şeker, 1 yemek kaşığı, susam yağı, 1 yemek kaşığı, bal, yarım yemek kaşığı Marine edilmiş kuru tofu nasıl yapılır 1 Evde soya fasulyesi ve sirke ile bir parça tofu yapın; 2 Tofuyu yarım santimetre kalınlığında kare dilimler halinde kesin; 3 Tofu küplerini bir tavaya koyun ve altın sarısı rengini alana kadar kızartın; 4 Tahliye edilen yağı çıkarın; 5 Tencereyi ayırın, tofu küplerini koyun, tofuyu örtmek için su ekleyin, yıldız anasonu ekleyin, şeker, soya sosu, koyu soya sosu, taze sebze baharatları ve tuzu ekleyin, kaynatın, kısık ateşte çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin; 6 Meyve suyu toplandıktan sonra, tofu küplerini suya eşit şekilde batırmak için birkaç kez karıştırın. Soğuduktan sonra biraz susam yağı ve bal ekleyerek yemeye başlayın ~