Malzemeler
Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, zencefil tozu, beyaz şeker, sarımsak, 4 diş, 1 yeşil soğan, 2 kuru kırmızı biber
Frenk soğanı ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Bir kaseye yumurtaları vurun;
2 Yumurtaları bir kaşık beyaz şekerle çırpın;
3 Pırasayı toplayın ve yıkayın;
4 Pırasayı parçalara ayırın;
5 Kuru kırmızı biberleri ıslatın ve parçalara ayırın;
6 Yeşil soğanı dilimlere ayırın ve sarımsakları dilimleyin;
7 Tavayı yağ ile ısıtın, yumurta sıvısını yüksek ateşte dökün, parçalara ayırın ve karıştırın;
8 Yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin, toz biber ve zencefil tozu serpin;
9 Kurutulmuş kırmızı biberi ekleyin ve kavurun;
10 Pırasa ekleyin, biraz tuz serpin ve iyice karıştırın.
-
- Tavada kızartılmış patates filizi
-
- Huaiqing zencefilli şeker ezmesi
-
- Longan Sütlü Sago
-
- Sarı fasulye filizi ile kızarmış yumurta # Master Shen
-
- Soya fasulyesi filizi, kaz taşlığı, kızarmış erik fasulyesi
-
- Kızarmış Barbunya
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Karaağaç para pirinç
-
- Lahana ve Yumurta Çorbası
-
- Sebzeli Omlet Erişte
-
- Mor Tatlı Patates Taro Topları
-
- Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
