un
300 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ ve uygun miktarda su Glüten nasıl yapılır 1 Bir leğene un koyun. 2 Uygun miktarda su ekleyin ve bir topak oluşturmak için yemek çubuklarıyla karıştırın. 3 Hamuru elle yaşayın. 4 Yüzü yıkamaya başlamak için suyu boşaltın. 5 Bir saat sonra yıkama suyunu başka bir küvete dökün ve yüzünüzü tekrar tekrar yıkamak için kullanın. 6 Erişteleri ellerinizle defalarca yıkayın, un ve suyu bırakmayın, soğuk cilt için kullanabilirsiniz. 7 Yıkanmış glüten. 8 Kalan glüten. 9 Tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin. 10 Buharda pişirilmiş glüten soğuk yenebilir.