Malzemeler
Yağsız et
150 g
saman mantarı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, havuç, kereviz, kereviz
Tavada saman mantarlı domuz eti 1 Hasır mantarları yıkayın ve ikiye bölün
2 doğranmış sarımsak, dilimlenmiş zencefil, dilimlenmiş havuç
3 Yağsız et dilimleri, hafif soya sosu ve marine edilmiş yumuşak et tozu
4 Yağsız eti rengi değişene kadar karıştırın
5 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, sarımsakları ekleyin ve havuçları soteleyin
6 Saman mantarlarını ekleyin ve birlikte karıştırın
7 Biraz su veya et suyu ekleyin
8 Bir süre pişirin, yağsız et ekleyin ve kavurun
9 Son olarak kerevizi ekleyin, tencereye biraz tuz ekleyin
-
- Soya fasulyeli kızarmış kış kavunu
-
- Daylily ile Tavada Kızartılmış Börülce
-
- Kış Kavun Buharda Kurutulmuş Karides
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Brokoli Saplı Kızarmış Pirinci Karıştırın
-
- Domuz Göbekli Kızarmış Kabak
-
- Kızarmış karaciğer
-
- Erişte erişte ve kış kavun çorbası
-
- Vejetaryen kızarmış havuç parçaları
-
- Kereviz Baharatlı Erişte
-
- Vejetaryen Kış Kavunu Kızartması
-
- Tavada kızartılmış börülce
