Domuz göbeği
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, biber, bibimbap, 1 tatlı kaşığı tatlı patates tozu, soya sosu, 1 tatlı kaşığı Domuz göbeği nasıl kızartılır 1 Eşit yağ ve yağsız domuz göbeği satın alın. İnce dilimler halinde kesin, tatlı patates unu ve soya sosu koyun. Yarım saat önceden marine edin. 2 Kızartma tavasını başlatın. % 60 sıcakta kaynatın. 3 Eti içine dökün. Düz dağılın. Tencereyi birkaç kez çevirin. 4 Birkaç kez kızartın. Tencereyi on saniye kapatın. Açın ve kızartın. 5 Yağlı olana kadar kızartın. Biraz biber serpin. 6 Potu başlatma zamanı neredeyse geldi. Küçük bir kaşık dolusu bibimbap sosu koyun. 7 ince Yağlı ve ince Çok cazip.